用微波炉做炖蛋一般需要3至4分钟;
微波炉炖蛋的做法:
微波炉炖蛋需要的原料有,鸡蛋 清水,葱花,生抽;准备食材鸡蛋,清水,葱花,生抽,将两枚鸡蛋打散;将水和蛋液按比例倒入,继续打散;放入微波炉,中火模式,3至4分钟;在炖蛋中淋上生抽,撒上葱花,即可食用。
主料:新鲜鲈鱼1 条,香芹菜100 克。
配料:红 椒100 克,葱100 克,姜4 片,蒜2 瓣,豆豉酱2 大匙,料酒2 匙,生抽2 大匙, 糖1 匙,色拉油适量,干淀粉适量。
做法:
1、将鲈鱼去鳞去内脏,洗净抹干水;
2、在鱼身斜切几刀,在鱼 身里外抹上料酒腌制一会儿,然后在鱼身拍上干淀粉待用;
3、芹菜去叶切末,红椒 去籽去筋切丁,葱切葱花;
4、炒锅烧热倒油,准备炸鱼,烧至五成热,放鱼入油炸;
5、待一面煎熟 翻面;鱼两面 炸好后捞出,此时预热烤箱180 度;
6、锅洗净放2 大匙油,放姜片蒜末葱花炒香, 放豆豉酱炒香,加生抽,糖和少许盐;
7、放入芹菜末,红椒丁炒断生;
8、放入煎好的 鱼,烧2到3分钟;
9、取足够把鱼包起来的锡纸平铺,将鱼平放在锡纸一端,将佐料 铺在鱼身上;
10、将锡纸另一端折过来将鱼包住,边上捏实,入烤箱180 度烤20 分 钟即可。
用微波炉做饼干需把鸡蛋、白砂糖、油加入一个坚固的小塑料袋中,摇到均匀,然后加入面粉,把弄好的饼干材料在袋子角上剪一个洞,然后大小均匀的挤在烘焙纸上,放到微波炉即可。微波炉顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,微波是一种电磁波,微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
面粉和泡打粉均匀混合,蛋黄和蛋白分开。一半份量白糖,蛋黄,牛奶搅拌均匀。不要产生太多泡泡。蛋黄混合液和混合物搅拌均匀,蛋白加入剩下白糖打出泡沫。将蛋白分2-3次加入蛋黄混合液中。直到变成湿面团。微波炉专用容器抹一层油把面团放在容器中,微波炉调至中高档约200度10分钟左右即可。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
用微波炉做秋葵脆的做法如下:
1、将秋葵洗净放入热水中煮30秒,然后起锅。
2、将起锅后的秋葵的水分沥干,然后切蒂。
3、将烤盘铺好一张油纸,然后放入秋葵。
4、用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。
5、在秋葵表面撒上适量盐及白胡椒粉,然后将微波炉进行预热,预热温度为200摄氏度。
6、将烤盘放入预热好温度的微波炉中烤15到20分钟即可。
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