云南鲜花饼的原料一般是?
云南鲜花饼的原料一般是可食用玫瑰花。玫瑰花饼在晚清的《燕京...
主料:玉米150克,黄油20克。
做法步骤:
1、 把黄油切成薄片;
2、 放到微波炉里转一分钟让其融化;
3、 玉米倒入融化的黄油里;
4、 摇一摇,使每个玉米上都沾上黄油;
5、 盒子盖上盖子放入微波炉里加热,会听到玉米爆开的声音;
6、 等声音差不多结束的时候就取出来,开盖。
食材: 鸡蛋、盐。
做法:
1、鸡蛋放在大碗中打散;
2、在打好的蛋液中加凉开水、盐,凉开水大概是蛋液的1、5倍,充分搅匀;
3、用过滤网过滤搅匀的蛋液,滤掉泡沫;
4、用保鲜膜包住碗,放入微波炉中,调成低温慢加热状态,15分钟后取出即可。
原因:微波里的微波碰上金属制品将发生短路和反射现象,如果把食物盛在金属容器里加热,即使烧上一个小时,容器中的食物温度也不会升高,这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去,食物得不到热源加热,更危险的是因为高频微波全部反射回去,就形成了电子技术上的高频短路,这会导致发射微波的电子管阳极产生高温,烧到发红而爆炸;
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,而微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且微波一碰到金属就发生反射,金属不能吸收或传导它,微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量,而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。
在微波炉里炖鱼的方法如下:
材料:鱼一条,绍酒1大匙,酱油半大匙,葱1根,色拉油,盐,胡椒粉,香油,红辣椒1只。
制作步骤:
1、鱼切大块,抹盐、胡椒粉;
2、然后放入绍酒和酱油,腌一会儿;
3、红辣椒、葱切丝, 沥干鱼的汁液;
4、码入盘中,放上葱和红辣椒,最后淋上香油;
5、罩上微波膜或盖子,高火8至10分钟即可。
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