熬小米粥的方法是选择新鲜的小米在水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟就可以。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
1、取适量小米备用，将小米洗净后放在清水中浸泡30分钟左右。
2、然后放入锅中，加入适量红枣以及自己喜欢的东西，小火煮大约一小时，用勺子时常搅动防止粘锅。
3、煮十分钟左右可加入适量食用油，最后可加入适量白糖搅拌十分钟至粥成粘稠状即可。
孕妇是可以喝苹果熬小米粥的，一般怀孕的早期，大多数人由于早孕反应很难吃得下东西。另外，恶心、呕吐也特别厉害，可以适当喝一些苹果熬小米粥，或者吃一些小米油，对孕妇都是很好的。另外，到怀孕的中后期，建议合理安排饮食，正常饮食就可以，不需要增多太多的营养，一般家常菜就可以。苹果熬小米粥当然是首选的，如果血糖不高，玉米稀饭也可以喝，这些都是富含B族维生素的营养食品。另外，要多吃新鲜的水果、蔬菜，每天一般需要吃一斤的新鲜蔬菜，水果适量就可以，还需要定期做产检，一定要注意监测血压和血糖。
把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”。“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。 “二煮”就是煮一个小时。 “三捂”就是不要定时定在要喝时煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。
1、不要在冷水中下米，这是很多人做错的一步，因为在冷水中下米的话，锅在生热的时候，米就在烧了，可能在烧的过程中米就糊了，烧出来的味道就没有那么香了。
2、在热水中把把米倒入后，将火调小，慢慢熬，这样熬出来的小米就香浓黏稠，吃起来很香。按照这样的方法去熬，做出来的小米粥就会很好吃，而且有营养。
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