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老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法

来源：酷奇网 更新时间：2025-04-12 08:12:41

1、食材：老母鸡1只

2、调料：枸杞5克，淮山10克，葱20克，姜10克，盐15克

3、原料采买：淮山即山药，干的淮山可以到药材店里购买。而优质的枸杞色彩鲜亮，质软，大小均匀。

4、老母鸡飞水后，与葱、姜、淮山、枸杞一起炖2小时左右。最后加入适量的盐来调味即可。

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