酷奇一点,您疑问无踪!

罗定窝鸭的做法和配方 罗定窝鸭怎么做

来源:酷奇网 更新时间:2025-04-06 21:41:12

1、食材:鸭2斤(半只)、油适量、豉油适量、姜适量、葱适量、熟花生适量、酒适量。

2、把鸭洗干净,沥干水。

3、把碗里的豉油倒进鸭子里。

4、把豉油拌匀腌二十分钟。

5、锅里先放油,再把姜葱放下去爆香。

6、再把鸭放下去翻炒。

7、加酒炒香,炒至鸭肉均匀着色就把腌鸭的豉油倒进去。

8、加水大火烧开,转小火煮。

9、煮的过程注意给鸭翻身,煮至收汁可以装起放凉。

10、把鸭斩块摆好。

11、把葱加到剩下的汁里,煮开就可以装起。

12、花生压碎,把压碎的花生放到汁里拌匀,把汁淋在鸭肉上即可。

更多“罗定窝鸭的做法和配方 罗定窝鸭怎么做”的相关经验资讯请关注酷奇网,我们将持续为您更新热门推荐!

罗定窝鸭的做法和配方 罗定窝鸭怎么做 相关文章:

热门推荐

酷奇网举报投诉方式:
接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉,我们将会在48小时内给文章处理!