1、透明度：看起来越透明的说明里面加的食用胶越多，有的看起来像玻璃，这样的米线是属于比较好的了，这样的米线的口感是特别出色的了，是非常美味的米线了。
2、韧性：至于韧性从外观上很难判断，但煮过之后可以看出，正常米线煮过之后汤是很浑浊的，而放加了添加剂的米线汤不是很浑，但汤里会有泡泡。
3、光滑度：做米线的人都知道，正常米线机做出来的米线都是不光滑的，或多或少都会有一些如“毛刺”之类的，但是为了弥补这个缺陷，人们研究出来一种叫做改良剂的东西，所以大家看到的米线都很滑。
1、我们可以看看它的密度如何，这可以从它的配方、工艺和用料也可以看出来。通常来说国产的颈椎枕的聚氨酯的密度一般低于100D，而国外生产的颈椎枕头可以达到150D。
2、其次我们可以看看它的弹性如何，也许有很多人认为它回弹的时间越长就说明它的质量越好，其实这是不对的，是个误区。质量较好的颈椎枕回弹时间应是3--5秒左右。太短了起不到慢回弹效果；太长了会使身体发僵。因此我们在选购时可以按下颈椎枕，用秒表测试回弹时间。
3、我们可以看看它的手感如何，如果它摸起来手感舒服，捏上去就像捏面团一样，则说明质量不错，并且高档颈椎枕还有很好的温度感应，会随温度变化而变软变硬，手放上不用给压力就可以看到手印。而质量较次的颈椎枕则有些硬，回弹性也不好。
以上就是小编给大家分享的好的颈椎枕挑选方法，希望对大家有所帮助。
1、虾须：虾头前长长的虾须还完整吗？有没有因为运送的关系导致破裂断须。
2、虾头：看看虾子的头与身体连结是否完好，如果虾壳与虾身连接处软软散散没有很紧密，就容易让细菌滋生导致虾肉不新鲜。
3、嗅：把虾拿靠近点闻看看味道，不新鲜的虾子会散发出一股腥臭味。
4、按：虾身用手轻按看看，是不是有弹性的虾身呢？新鲜的虾子按下去会不有松垮垮的感觉。壳也有光泽，如果虾壳上出现了黏液，那就代表此虾不够新鲜。
5、问：购买冷冻虾的话，要选择有信誉保障的店家，问清楚虾子有没有经过认证、何时捕捞、有没有真空包装、又或是以何种方式冷冻、保存期限等细节都要了解看看。
最后注意虾子有没有正常的活力，如果只是脚与须在动，身体却没有跳动，这样的虾可能被加了添加物，比方俗称鱼浮灵的过氧碳酸钠。
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