期待的跨年心情说说
1、对于我这种过年既管不住嘴又懒得要死的人，没有继续发胖已...
1、猪肉洗净，切片；白豆角洗净，切成5～6厘米长的段。
2、蒜蓉剁碎，红辣椒切片。
3、热锅加生油烧热，放入蒜蓉爆香，加入红咖喱酱，倒入猪肉片和白豆角段。
4、加清水(15克)，下鱼露和砂糖，再加入新鲜胡椒串、红辣椒片、柠檬叶和金不换，翻炒均匀上蝶。
1、原料：胡萝卜一根、中型土豆一个、中型洋葱一个、番茄一个。
2、配料：红咖喱酱三汤匙（约45g）、椰浆粉50g、热水400ml（也可以直接用椰浆400ml）
3、准备好食材，鸡清洗干净。
4、番茄切大块、土豆胡萝卜去皮切滚刀块、洋葱去皮切成粗丝。
5、鸡切成块，椰浆粉50g用热水400ml冲调开。
6、锅烧热放油，油热后倒入土豆和胡萝卜块，小火慢慢煸炒5分钟左右。
7、接着倒入洋葱炒一会儿，盛出所有炒好的蔬菜备用。
8、用锅中余油小火煸炒红咖喱酱，至出红油。
9、倒入鸡块继续小火翻炒至表面全部裹上红咖喱酱。
10、倒入一汤匙米酒炒匀。
11、倒入椰浆。此时水面应该和鸡肉齐平的样子。
12、转中火煮开。
13、倒入炒好的蔬菜和番茄块，煮开后转小火盖上盖子焖煮20分钟即可。
1、食材：羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。
2、羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。
3、焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆，一根红萝卜，半个洋葱。
4、锅烧热，放油，下羊肉煸炒至微微有些泛黄。
5、倒入多一些的开水，盖上盖子，先把羊肉炖至软烂。
6、趁着炖羊肉的时间，把土豆，红萝卜，洋葱均切滚刀块备用。
7、羊肉用叉子能轻松扎透，就可以了。
8、再起锅，放少许油，把土豆，红萝卜，洋葱放入翻炒，炒到可以闻到洋葱的香味。
9、把之前炖好的羊肉连汤一起倒入锅内，大火煮滚。
10、加入咖喱块。
11、当锅内已经大滚，这时转中小火，并记得不时地铲动锅底，防止粘锅。
12、直到土豆，红萝卜都可以轻松扎透，变得软烂。
13、大火收一下汁，即可热情出锅了。
1、材料：高丽菜500公克，蒜苗10公克，红咖喱1大匙，细砂糖1/2大匙，蔬菜高汤500㏄。
2、高丽菜剥下叶片洗净，切大片；蒜苗洗净切段；备用。
3、将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
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