1、仪表上时钟可通过按复位钮设定时间,方法如下:小时设置:在时钟显示模式下,按下复位钮2秒以上,小时段闪烁,通过复位钮调节小时。
2、分钟设置:在小时设置结束后,5秒以上不按复位钮自动进入分钟设置,通过复位钮调节分钟,5秒以上不按复位钮,时钟退出设置模式。
饺子对于北方来说可是主食,他们可以一日三餐都吃饺子而不腻。而饺子好不好吃它的馅跟皮很重要,要想饺子好吃就得在皮跟饺那下功夫。那么本期的饮食文化为大家介绍饺子馅怎么调好吃?饺子皮怎么做?
饺子馅怎么调
1.葱姜末不能少
有人喜欢简约,认为做饭不要放那么多调料,喜欢尽量保持食材的原汁原味。但是,这对于饺子馅不好使。因为饺子馅一般都是猪肉馅和牛肉馅,是肉就难免有腥味,所以葱姜末是绝对不能少的,而且剁的越碎越好,方便入味。
2.肉馅里加适量水
猪肉馅,特别是牛肉馅,在制作饺子或包子馅时一定要记得,适量加清水。但如果你要包的饺子是素的,会加入新鲜的蔬菜,那就可以酌情少加一点儿水。
3.调料放到肉馅里
有人喜欢把肉馅和切好的菜末放到一起再加调料,但事实上这样饺子的味道会大打折扣。在拌饺子馅的时候,先把葱姜末放到肉馅里,中和肉的腥味,再放各种调料,肉就更容易入味。最后放入菜末,味道更好。
4.加一个鸡蛋
事实上,鸡蛋也是一个很好的调味品。打一个鸡蛋放入肉馅里,不仅更利于肉馅的粘合,方便进行包饺子的操作,做出来的饺子馅还又滑又香,非常好吃。
饺子皮怎么做
饺子皮的作用是把馅料紧紧裹住,比较常见的饺子皮包括普通饺子皮、红萝卜饺子皮、水晶饺子皮等,今天先是给大家简单介绍一下这三种常见的饺子皮的做法。
材料:面粉、常用水
做法:
1、和面:水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和得稍微硬一点。
2、揉面:不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。
3、醒面:将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。
4、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。(要点:在面板上放点面粉,揉起来更有劲。)
5、揉成团后,从中抠一个洞,转着圈,揉细。
6、分成适当大小的剂子。将此条揉细揉长,揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉,防止粘在板上。
7、压面团。洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压,即可。左边的已捏正,右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了。
1、材料:大米、小米、面粉、白酒、黄酒、油
2、首先将大米,小米一起倒入盆中搅拌均匀,如果时间充裕,可以将大米煮熟,这样浸泡更快,粘性也更好。
3、为了继续增加饵料的粘性,接着放入适量面粉继续搅拌。
4、待搅拌均匀后,往里倒酒,想要提香,还可以加一些黄酒,这样饵料对鱼的吸引力更好。
5、最后倒入一些食用油,和少量香油,这样做可以增加清香度,目的也是为了增加饵料对鱼的吸引力。
6、最后,将搅拌好的鱼食放在袋子中,进行密封。等一段时间之后就可以拿出来用了。
一般自动模式下,对准白色墙体或用一张A4大小的白纸摄像机会以自适应方式完成白平衡调整,可能因机器不同时间有长有短。手动调整以松下机为例,先将机子转换到手动模式,调出色平衡,对着白色墙体或用一张A4大小的白纸接近镜头,手动平衡指示标志停止闪动,调整便完成。
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