康师傅香锅牛肉面不是干拌面，康师傅香锅牛肉面是泡面，康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首。
现已经延伸到:"面霸120"、"料珍多"、"新面族"、"巧玲珑"、"劲拉面"、"亚洲精选"、"福满多"、"好滋味"、"小虎队"、"挂面"、"脆旋风"、"脆宽趣"、"珍品"、"劲爽"等多种系列产品，满足各类消费阶层的需求。
1、一般保质期六个月。生产日期在袋子的正面黑色字体印着，盒装的再包装膜上。存放的时候一定要注意阴凉通风，不要放在潮湿的地方，
2、保质期的制定并没统一的标准，也就是说并不是完全准确，只是在这期间基本不会问题，但是已经过期了就最好不要吃了。
康师傅矿物质水以符合国家GB5749《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水为水源，经过初滤、超滤、活性炭过滤、紫外线杀菌及两道反渗透处理等六道滤净原理工艺，通过科学的加工方法，在纯净水中加入一定量的钾镁矿物质成分。目前市面上常见的包装为瓶装，常见两种规格，550毫升每瓶和2升每瓶。
康师傅系列饮料列举如下：
1、矿泉水系列：矿物质水。
2、茶系列：茶饮料、冰红茶、绿茶、冰绿茶、劲凉红茶、劲凉绿茶、乌龙茶、铁观音茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶。
3、果汁系列：康师傅橙汁、康师傅水蜜桃汁、康师傅水晶葡萄汁、康师傅芭乐汁。
4、汤系列：酸梅汤、酸枣汤。
康师傅控股有限公司，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。
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