电饭煲可以代替蒸锅做蒸蛋。
步骤:
1、 将一个鸡蛋液倒进碗中,然后将第二个鸡蛋在顶部敲一个口,鸡蛋液倒进碗中,蛋壳备用。
2、 在蛋壳中盛满温水,倒进碗中,两个鸡蛋需要两个蛋壳的温水。
3、 在碗中加入盐、油、鸡精,搅匀调味后,用筷子搅拌5分钟。
4、 在电饭煲中加入一半水,水开后,倒进碗中的鸡蛋液并盖上电饭煲,蒸15分钟。
5、取出蒸蛋即可。
1、用清洗液清洗,然后用清水冲洗干净。
2、如果是电蒸锅,先检查各部件连接是否坚固,电源线有无裸露情况等。然后放入一定量水,插电检查:有无漏电现象,工作是不是正常。应确认都无问题。
3、由于一般蒸锅均有相关的标准,正常渠道购买的蒸锅,是企业按标准生产的,质量基本有保证,但也时有不合格产品。
大米淘洗干净,加入少许清水,蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上,大火蒸20分钟即可。
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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