除甲醛的生物素是从植物里面提取的蛋白质，而甲醛等有害气体是溶于蛋白质的，生成的是水和二氧化碳，所以生物素是可以去除甲醛的。甲醛在工业中有很多用途，室内装修常用的板材、油漆、地毯、壁纸等多含有并释放甲醛。
燃料和烟叶的不完全燃烧也释放甲醛。医学上，甲醛还常被用作防腐剂和消毒剂。此外，甲醛还被应用于食品的防腐及漂白。人类接触甲醛的主要途径为经呼吸道吸入、经口食入和经皮肤接触。
甲醛中毒会造成眼睛流泪，眼结膜充血发炎，皮肤过敏，鼻咽不适，咳嗽，急慢性支气管炎等呼吸系统疾病，亦可造成恶心、呕吐、肠胃功能紊乱。
生物素是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7，生物素又称维生素H、辅酶R，它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。<br>生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（CoenzymeR）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。
生物素是一种水溶性维生素，对维生素C的合成至关重要，可以帮助代谢脂肪和蛋白质，它是维持人类自然生长、发育和正常功能健康所必需的营养物质，营养丰富，含有多种维生素，促进生长发育。
生物素对于酵母、乳酸菌和根瘤菌的繁殖是必不可少的。通常人们很少注意生物素。事实上，它可以帮助身体代谢脂肪，并在皮肤和头发的生长中发挥良好的作用。还能减轻婴儿湿疹的症状。如果正常人缺乏生物素容易疲劳、懒惰和虚弱，这与维生素B缺乏的症状相同，如：幼年白发、黑皮肤等。婴儿则会出现躁动、睡眠不好等神经症状。
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