微波炉是通过微波让食物内分子摩擦起热来加热食物,奶类饮料中不含酸性物质可以用微波炉加热,需要注意的是:
1、袋装盒装类饮品要倒入杯子、碗里或微波专用加热器皿里,不能直接加热, 微波加热1至2分钟,时间过长牛乳茶中营养物质会减少。
2、微波炉加热不能搅拌,速度快,控制不好易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁,影响口感。
1、不锈钢碗不可以放到微波炉里进行加热,金属材质的容器都不能用微波炉加热,容易发生危险。
2、并且对微波炉的使用寿命有影响,最好采用陶瓷的容器或者用专业的微波炉加热容器加热,更加安全快速,还不会产生有害物质。
泡面放微波炉加热3分钟即可,如果是冷水的话需要10分钟,建议用热水煮面。微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500-1000瓦。
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