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黄鹤楼泡椒田鸡做法

来源:酷奇网 更新时间:2025-04-11 23:25:33

1、黄鹤楼泡椒田鸡做法

泡椒田鸡做法:

一.材料:

1、主料:活田鸡5只。

2辅料:红泡椒5个,姜3片,葱头3个,蒜头四瓣,食用油,鸡蛋清,淀粉,盐,鸡精,白胡椒粉,生抽各适量。

二.做法:

1、活田鸡宰杀去皮及内脏,然后放镂空篮子里沥干水。

2、将田鸡斩块。用盐,生抽,鸡精,淀粉少许,鸡蛋清少许和白胡椒粉一起抓匀腌20-30分钟左右。

3、红泡椒洗净切段,姜切丝,葱头切段,蒜头切片;另用少许淀粉、盐、老抽、鸡精、醋、糖及水调个汁待用。

4、锅放油煸香姜葱蒜,下田鸡块翻炒。

5、翻炒约一分钟后加入泡椒一起翻炒片刻,加上兑的调料汁小煮收汁。

6、起锅装盘即可。

2、黄鹤楼的经典语录

楚思渺茫云水冷,商声清脆管弦秋,白花浪溅头陀寺,红叶林笼鹦鹉洲。

故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬射,孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。

城下沧浪水,江边黄鹤楼,朱阑将粉堞,江水映悠悠。

梦觉疑连榻,舟行忽千里,不见黄鹤楼,寒沙雪相似。

昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼,黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠,晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲,日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。

谁家笛里弄中秋,黄鹤归来识旧游,汉树有情横北斗,蜀江无语抱南楼。

一为迁客去长沙,西望长安不见家,黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花。

苍龙阙角归何晚,黄鹤楼中醉不知,汉江交流波渺渺,晋唐遗迹草离离。

黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

杏花知酒肆。黄鹤识楼台。仙客乘风去。诗人戴月来。

3、崔颢黄鹤楼的写作背景 黄鹤楼全文是怎样的

1、崔颢黄鹤楼的写作背景。

这首诗具体创作时间已无从考证。黄鹤楼因其所在之武昌黄鹤山(又名蛇山)而得名,传说古代仙人子安乘黄鹤过此;又传说费祎登仙驾鹤于此,这首诗就是从楼名之由来写起的。诗人登临黄鹤楼,览眼前景物,即景生情,诗兴大作,创作了这首诗。

2、《黄鹤楼》全文:

昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。

黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。

日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。

3、崔颢黄鹤楼赏析。

首联巧用典故由仙人乘鹤归去引出黄鹤楼;颔联紧承首联,说自从仙人离去,黄鹤楼已经历经千百年之久;颈联诗意一转,进入景物描写,写晴日在黄鹤楼所见之景;尾联以写烟波江上日暮怀归之情作结,使诗意重归于开头那种渺茫不可见的境界。全诗虽不协律,但音节嘹亮而不拗口,信手而就,一气呵成;情景交融,意境深远。

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