蛋挞可以用微波炉做。只需要将调制好的蛋黄液倒入蛋挞皮内，再把蛋挞放在垫了油纸的微波炉托盘上，最后放入微波炉加热就可以了。用微波炉烤蛋挞，最好打开微波炉一两次查看加热进度，避免蛋黄液被大火烤焦。
制作之前，大家要先准备好所需的材料，包括蛋挞皮12个，淡奶油200ml，蛋黄4个，纯牛奶120ml，白砂糖60g。
将淡奶油全部倒入干净的碗中，然后倒入白砂糖和纯牛奶，用搅拌器快速搅拌，直至砂糖全部融化；加入4个蛋黄，打散至蛋挞水均匀，然后过筛以备用，注意过筛时不要让粗粒残留；先摆放好蛋挞皮，然后往蛋挞皮中倒蛋挞液，放进微波炉中加热30分钟，这样蛋挞就成功完成了。
微波炉里除了可以做蛋挞之外，还可以做驴打滚、薯片、蛋糕等食物。
驴打滚：
把糯米粉倒进碗里，加水调成糊状，然后放入微波炉加热2分钟，然后拿出拌匀在放进去加热1分钟，这时候已经呈糊状了，把它拿出来放在铺好的保鲜膜上，接着将其擀成片，拿开保鲜膜撒上黄豆粉垫在下面，把巧克力酱均匀的抹在上面，卷起来再撒上黄豆粉。最后切开装盘就好了。
1、关机后，将高压电容放电，拔下磁控管；
2、用万用表电阻档测两灯丝脚，阻值应小于1欧；
3、用x10k档测任一灯丝脚对地都是无穷大；
4、拔掉磁控管灯丝任一端，通电，开机让其在正常状态下工作约2秒，立即关机，拔掉电源插头，并迅速测量高压电对“地”的电压，用1000V档测，应有500V，电压并很快下降。若是这样，则更换磁控管；
5、若2项不正常，则直接换磁控管。若3项不正常则应检查高压保险丝、电容、变压器等。
微波炉的工作原理是利用水分子高速运动来加热食物的，这和热锅加热食物相似。煎蛋是易熟的食物，微波炉可以容易地将食物加热。但是微波炉不能加热金属器物，金属总所周知都是具有电磁屏蔽效果的，电磁波在金属外层会造成电磁放电弧 对电磁炉有极大的损伤。
用料：大虾、 大蒜1头、姜、葱 、椒、橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量；
做法：虾从背部入刀剖开，挑去虾肠，撒上盐、料酒腌制15分钟 将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末，姜末、蒜末、葱末混合，拌上橄榄油，和一点点盐，鸡精搅拌均匀，淋在大虾身上，烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾烤箱预热200℃，放入大虾烤8至10分钟，烤至焦黄色后拿出即可。
微波烤地瓜
原料：地瓜4个、厨房用纸四张。
做法：
1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实；
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟；
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示：
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间；
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾则需多包裹几层；
材料 红薯又叫山芋或地瓜1个约350g。
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