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电热锅不可以做烤鱼,电热锅大多数是不粘锅材料。如果烤鱼,很容易破坏表面涂层,这样电热锅就无法使用。
电热锅是一种采用复底焊接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热效率高,使用寿命长,功能齐全能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
1、电气性能:电气性能是选择多功能电热锅的关键,因为电气性能直接关系到用户的使用安全和产品的使用寿命。首先应选择含有温控器或限温器的电热锅。接通电热锅电源,旋钮调到OFF时,指示灯不亮。再旋转旋钮,当旋到一定位置时,指示灯应该明亮。通电几秒后,切断电源,触摸发热盘,手感微热说明基本正常。
2、电源措施:电器应有可靠接地保护,电源线不应扭卷、破损,电源线与插头连接应紧固,无松动现象,电源线与锅体拨插松紧合适。
3、外观:多功能电热锅外观应光滑无瑕疵,并检查电热锅的绝缘性是否良好,多功能电热锅的锅盖应透明结实。
以上就是多功能电热锅选购的方法是什么的介绍了,希望对你有帮助。
1、可以炒菜,但没有明火炒得口感好;
2、可以炒菜,防干烧是有一定温度的;
3、多功能电热锅,通过锅体的合理结构设计,提高锅体的强度,刚度和热效率,改善高温性能,延长使用寿命,适合多种烹饪方式;
4、可用来煎,炒,炖,炸烙等各种食物。
电热锅可以代替一般炒锅的功能,所以可以行使炒菜的功能。
电热锅是一种采用复底焊接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热效率高,使用寿命长,功能齐全:能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
主料:鱼1条。
辅料:油适量、盐适量、花椒3粒、大料适量、白糖适量、醋适量、料酒适量。
步骤:
1、将鱼去鳞去腮去内脏洗净切成段;
2、姜蒜切片、葱切葱花、花椒大料装进料盒;
3、锅内放油 油热后将鱼放入将两面煎成金黄色;
4、倒入适量的料酒,盖上锅盖焖十几秒;
5、加入盐;
6、加入适量的盐、酱油、白糖、醋;
7、将葱姜蒜料盒放入;
8、加入开水慢炖,水以没过鱼为准;
9、小火慢炖20分钟左右即可。
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