主料：鸡蛋三个、一匙盐、香葱两棵、油两匙、蚝油两大匙、熟白芝麻适量、瘦肉末一两。
做法：
1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎炒出香味起锅，装小碗里待用。
2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。
3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。
4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。
5、将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻即可。
1、首先在锅里放入，苹果，雪梨各八分之一。西洋参5-10片，果粒茶5克。加开水500毫升左右。放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。
2、准备茶具（推荐用玻璃壶），在壶内放入柳橙（八分之一），再加入浓缩凤梨汁（也可用凤梨块代替）10毫升，也可用凤梨汁，味更酸甜可口。
3、待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。
1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。
2、黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。
3、步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香油拌均（这里的盐是腌制黄瓜后剩余部分，香油用掉8克左右，剩下香油备用）。
4、拌好后装在一个小碗里用勺子压几下成碗形倒扣在盘中，切牛健肉，每刀厚薄均匀，切好的牛健肉围绕凉拌好的菜以扇形依次摆放好。
5、剩下的一颗香菜取叶盖在牛肉中间，上面放小番茄，牛肉摆盘完成，蒜蓉、葱花、姜末、香菜末放碗里。
6、鲜酱油、油辣子、糖、醋、味精、香油、花椒油、花椒粉、胡椒粉、白芝麻全部放进碗里拌均。
7、香辣沾水做好。
材料：羊肉适量、大葱适量、黄瓜适量、食用油适量、盐适量。
步骤：
1、将大葱切段。黄瓜切片备用。
2、羊肉焯水备用，盛出备用。
3、炒锅放油，油热放入葱段爆香。
4、放入羊肉和蔬菜煸炒。
6、放入耗油继续煸炒均匀。
7、加入适量水煮5分钟即可。
1、西柚百香果水果茶：准备好食材：百香果1个、西柚1、个蜂蜜1勺、柠檬青柠青橘都一点点。做法：把百香果的果肉拿出来，放在准备好的碗里，然后把西柚剥好，再拿出一个准备好的大碗，然后把所有准备好的食材全都放进去，最后在放入蜂蜜，然后一杯甜甜的西柚百香果水果茶就好了呢！这个比较适合待在学校和和办公室的宝宝们哦！注意哦，百香果特别容易变质，买的时候发现在超市和水果店都是放冷藏柜的，所以学生宝宝们不要买太多哦，不然会瘪的很快的呢！西柚尽量把皮和脉络都去掉，如果没剥干净榨汁的话会有苦的呢。建议切成一片片放在碗里剥。
2、西瓜苹果水果茶：准备好材料：西瓜、苹果、百香果、红茶、蜂蜜。具体做法：将西瓜切成块，苹果也切成块，百香果切开，然后取出里面的果肉，然后将红茶先泡好，然后将准备好的大碗放在旁边，然后把所以已经准备好的水果全都放进去，倒入红茶跟蜂蜜，最后一杯甜甜的西瓜苹果水果茶就好了呢。水果味饮料，西瓜味比较浓，有了百香果的搭配，什么口味的饮料都是香香哒。苹果味味道略淡，几乎尝不出来。
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