冰箱有冷冻和保鲜两种功能，如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，但为了肉质口感和新鲜度，在一个月内食用完毕。而如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日。
鸡肉保存方法：
1、冷藏保鲜。常用的保鲜方法，一般保存在零下3摄氏度以下为佳。
2、腌制处理。在鸡肉上面添加食用盐，食用盐不能太多，也不能太少。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点。有时候为了让鸡肉入味，也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐。
如果味道不是很厉害的,可以用醋洗一下,醋、姜、葱等可以去异味,用醋姜水煮,倒掉水(可重复)然后红烧着吃,基本上就没味了。若味道太大,肉臭了的话再使用,虽然暂时不会对人体产生什么影响,但是会存在致病的潜在风险,最好就扔掉。
鸡肉变质会产生甲胺、尸胺等,它们都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性,经证明,尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。至于微生物大量繁殖后的代谢物,比如外毒素和肉毒毒素,则会破坏人体的神经中枢,抑制神经递质释放,导致肌肉僵硬麻痹。其它代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。如果腐败肉中含有的有毒物质较少,它可能不会引起急性中毒,但如果是长期食用,有毒物质会逐渐积累,从而造成慢性中毒。
冰箱：保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。方法：把生鸡肉洗净沥干切成小块，每份装入保鲜袋放在冷冻室急冻备用。冰箱有冷冻和保鲜两种功能，如放入冷冻室，可以保存数月之久，为了肉质口感和新鲜度，最好在一个月内食用完毕。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
猫咪能够吃生鸡肉，而且生鸡肉的营养很高，还能给猫咪起到清洁牙齿的作用。猫咪吃生鸡肉时，一定要给它定期进行驱虫，以免生鸡肉含有寄生虫，对猫咪造成感染。给猫咪吃的生鸡肉，要选择正规渠道购买的，或专门给宠物吃的鸡肉。
猫能吃生鸡肉猫咪是可以吃生鸡肉的，而且生鸡肉的营养非常高，猫咪吃了还能起到清洁牙齿的作用，并且生鸡肉的口感要比煮熟的鸡肉更好。
猫咪吃生鸡肉的时候，一定要定期给它进行驱虫，因为生肉中含有一定的细菌和寄生虫，如果不定期驱虫，就可能使猫咪感染寄生虫，并产生肠道疾病。
给猫咪吃的生鸡肉，一定要选择正规渠道购买的，或专门给宠物吃的鸡肉，能够避免鸡肉中含有一定的病菌，还能保证猫咪吃了不会出现不适的现象。
吃生肉的坏处：
1、生肉存在寄肉虫，人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状；
2、大脑会引发癫痫，眼部严重的会导致失明；
方法：
1、喝醋杀菌；
2、喝高度酒杀菌；
3、吃生大蒜；
4、去医院。
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