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电饭煲做老酸奶能直接到内胆里吗

来源:酷奇网 更新时间:2025-04-06 01:25:36

1、电饭煲做老酸奶能直接到内胆里吗

主料:纯牛奶750ml、原味酸奶1杯。

1、 将牛奶和原味酸奶一起倒入容器中;

2、 用勺子将牛奶和酸奶搅拌均匀,记得按一个方向固定搅拌;

3、 放入电饭煲中,盖上盖子,电饭煲开至保温档,待温度提高后,断电保温,电饭煲保持干净,无油、无水,八小时后就可以享用,把发酵好的老酸奶放入冰箱冷藏几小时口感更佳。

2、老酸奶的做法有哪些 瓷杯酸奶怎么做

1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶,将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。

3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。

4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

5、8~10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

3、自制老酸奶 自制老酸奶的方法

1、准备原材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。

2、小锅内倒入少量牛奶,加入半包乳酸菌粉(两包纯牛奶用半包乳酸菌即可)。

3、用勺子将乳酸菌粉彻底搅拌融化。

4、将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。

5、酸奶机插电定时,功能打到酸奶功能,一共需要10个小时。

6、10个小时之后的酸奶,已经做的很好了。

4、蒙牛纯甄与老酸奶有什么区别

蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵,保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净,让每一位品尝纯甄的人,回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。

蒙牛:

蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业或蒙牛),成立于1999年8月,总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,是国家农业产业化重点企业、乳制品行业龙头企业。蒙牛是中国领先的乳制品供应商,专注于研发生产适合国人健康的乳制品,全球乳业10强。蒙牛乳业成立以来,已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、蒙牛纯甄、优益C、蒙牛未来星、冠益乳、蒙牛酸酸乳等产品。2009年7月,中国最大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛,成为蒙牛第一大股东。中粮的加入,推动了蒙牛食品安全更趋国际化,战略资源配置更趋全球化,原料到产品更趋一体化进程。2017年7月12日,全球最大的专注于农业与食品相关产业的商业机构之一荷兰合作银行发布了2017年全球乳业20强榜单,蒙牛乳业连续9年再度入榜,跃居榜单前10强,排名上升一位。

5、老酸奶过期了还能喝吗

老酸奶过期了不能喝了。酸奶过期之后,酸奶中的活菌数量及活性都会降低,酸奶也就失去了调节肠道的功能。过期酸奶可能会滋生大量的细菌,过期时间长的,严重可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体饮用后可能会出现中毒现象。

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