1、把大米洗干净，放入清水，调电压力锅30分钟
2、趁煲粥的时间，把葱，香菜切一下，生姜切丝，
3、也把鱼块切成片(大概1毫米左右)用盐，油，淀粉，少许的生抽放入姜丝腌制侍用。
4、白粥煮好后倒入生鱼片，搅拌一下一分钟即可拔掉电源，
5、在倒入葱花和香菜即可食用，试下味道要不够味儿可以加适量的盐。
1、一定要放入姜葱，这两个都是去腥的哦，首先，准备材料，将鱼洗净切片，准备鱼片100克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。
2、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。
3、沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入姜葱，搅匀即成。早晚餐温热服食，你都学会了吗，快来试试看吧
1、先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。
2、用打蛋器反复搅拌，把米粒打碎。
3、姜切末，胡萝卜切丝。
4、胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。
5、鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。
6、加适量的胡椒粉和盐及少许白醋，腌制5分钟，加一点点白醋能更好的去腥，而且能使鱼肉更鲜嫩。
7、在粥里加少许盐和胡椒粉。
8、下入腌制好的鱼片煮2--3分钟。
9、最后下几片青菜即可。
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