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用微波炉热的食物有辐射吗

来源:酷奇网 更新时间:2025-04-06 11:53:34

1、用微波炉热的食物有辐射吗

用微波炉热的食物没有辐射。因为微波炉是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有“个性”,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它。

微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

2、微波炉热菜用什么器皿

用耐高温的陶瓷类、玻璃类器皿最好。不能放进微波炉的器皿:

普通塑料容器:加热的时候会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

3、饺子能用微波炉热吗

可以,但需要加水。生饺子直接放在微波炉中没有办法加热,反而会干硬糊掉。微波炉在加热的过程中会抽取食物中的水分,没有水分或者水分少的食物很难用微波炉煮熟。熟饺子一般是蒸熟或者煮熟,煮熟过程中会吸收水分,熟饺子皮中含有水分,可以用微波炉加热。但为了避免口感不好,最好在饺子表面撒一点水再加热。

微波炉热饺子几分钟:视饺子的分量而定。以10个熟饺子、单层摆放在碗中为例,在高火中,需要加热2分半钟;而如果是20个熟饺子,双层摆放,由于体积增加,微波穿透食物的过程更长,加热的时间也会更久,一般建议加热3分半钟。

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