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太妃是由“toffee”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜，内有软糖心。
太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。
常州叫龙城是因为清乾隆皇帝六次巡视江南，三次到常州天宁寺拈香礼佛，并御笔题写了“龙城象教”的匾额，所以将常州称作龙城。
还有一个原因是出自常州民间流传的一则神话。传说常州西北有座九龙山，山上古庙当家和尚弘智梦见东海龙王的九太子托九龙山山神寄梦，与龙兄争占常州，弘智率全庙众僧击鼓撞钟，念佛诵经助九太子取胜。从此常州安居乐业，故每年五月初五，郡城百姓建造六色龙船，在白云溪竞渡纪念。故常州便被称为“龙城”。
常州是江苏省地级市，为长江三角洲地区中心城市之一。
南昌叫洪都是因为隋文帝杨坚在完成南北统一大业之后，在行政机构方针政策等重大方面进行改革。把南昌地区叫作“洪州”，始于隋朝。其原因在于南昌地区的“洪崖先生”和“洪崖丹井”。上古时代，南昌地区虽然属于蛮荒之地，但是，“洪崖”先生的传说却非常著名。《吕氏春秋·古乐》称其曾为黄帝作律，于是他从大夏之西走到昆仑山脚下，根据凤凰的叫鸣区别了十二律，后铸十二钟，以和五音，以施英韶。《列仙全传》则称其修道成仙，被尊称为“洪崖先生”，并且说在帝尧时期已经有三千岁，汉朝时仍在，尝与仙人卫叔卿在终南山巅下棋遣兴。《古今图书集成》记载“洪崖先生”后来在西山炼丹修道，其炼丹之井被人们称作“丹井”。仙丹炼成之后，“洪崖先生”跨驴从枫树丛中升云而去。正因为“洪崖先生”传说得神乎其神，“洪崖先生”先生也就成为上古时期南昌地区的象征和标志，隋文帝杨坚就把原来的“南昌”更名为“洪州”了。公元1362年，朱元璋占领南昌，又更名为“洪都”。
汉族的族称，得名于汉朝。汉朝以“汉”为国号，是因为其开国皇帝刘邦曾被封为汉王，王巴、蜀、汉中，都南郑。由此可见，“汉”的初义是国名，其范围约在当今四川省及陕西省南部、湖北省西北部，以后衍为朝代名称和民族名称。
汉族的族称，是在中国统一的多民族国家形成、发展过程中确立的。公元前206年汉朝继秦而兴，前后历400余年，经济、文化及国家的统一有了新的发展，原称华夏的中原居民称为汉人。在以后的历史发展中，汉人成为中国主体民族的族称，历代占中国人口绝大多数，在各方面发展中占主导地位。
“汉”的本义是水名，指漾水。载籍所见，秦汉时名漾水者有二：一是“漾水出陇西相道，东至武都为汉”（《说文·水部》漾条），此漾水又名西汉水，流入嘉陵江，汇入长江；二是“蕃冢导漾东流为汉”（《尚书·禹贡》，蕃冢山在今陕西宁强县），此漾水又名东汉水，时又称沔水，即今汉水，亦汇入长江。
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