1、夏天的话摆地摊卖凉皮、凉面、凉粉、米皮，冰淇淋，雪糕、绿豆沙都比较好卖；
2、冬天摆地摊的话卖麻辣烫、烤羊肉是个不错的选择；
3、摆地摊暴力行业有：肉夹馍、臭豆腐、奶茶、煎饼果子、麻辣烫；
4、如果做地摊小吃，最好卖一些方便打包的东西，很多人会需要打包带走。
1、老年人可以适量的吃一些蛋白质，老年人的体内代谢是以分解代谢为主的。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，最好是每天吃一些瘦肉、乳类、蛋类、鱼虾、豆类等。但是老年人应该少吃脂肪高的食物，比如要少吃动物的油。老年人还要注意铁的供应，一般血液中主要是血红蛋白。
2、如果缺铁，就会引起血红蛋白降低、贫血的现象，所以老年人可以多吃一些海带、豆制品、芝麻。再有就是老年人要多吃一些含钙高的食物，这样能够防止骨质疏松，可以多喝牛奶、豆浆、小虾米排骨汤等。老年人还要多吃维生素类的食物，如鲜枣、山楂、柑橘等。
1、主食最好是像面包或发糕等发酵程度较高的或膨化的食物，其次是馒头等低发酵程度的食物，最后才是户外常见的死面饼；
2、为了解决不饱食的问题，就需要少食多餐。也就是说在头晌午和过晌午可在中途小憩时加一点高糖的路餐，香蕉、巧克力饼干等；
3、鱼类、肉类、蔬菜、水果、咸菜都可以吃，也都要吃，关键是均衡，不要过量就行。在人体的生命中，糖类就像刨花、干草，脂肪就像秸秆、树枝，蛋白质就像劈柴、木块，缺一不可；
4、油炸类易贮存，很多驴友喜欢带炸肉，但油炸食品并不易消化；
5、豆腐对于起灶的驴友来说也是常见食料，但豆类食物也不易消化；
6、水果中的柑、橘、橙，虽然易携带，易食用，但这一类的水果相对来说不易消化。
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