270夫妇哪来的资金
张昕宇、梁红夫妇是《侣行》节目的创始人。是创业成功后，才开...
1、五花肉切片。
2、五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内。
3、豌豆用盐和米粉拌匀，也加入碗内，上笼蒸软。
4、盐、花椒面调配成椒盐味碟待用。
5、将蒸好的粉蒸肉翻扣在盘内，挟出肉片，再把豌豆上笼馏起。
6、然后将肉豆装在盘的另一端，随椒盐味碟上桌即可。
1、五花肉洗净切成片。
2、加入料酒。
3、放入腐乳抓匀。
4、用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟。
5、土豆去皮切片。
6、取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上。
7、蒸锅中加入，等水开放入碗，中火蒸60分钟。
8、蒸好后取中倒扣在盘中，即可。
1、首先将五花肉清洗干净，切成4厘米长，1.5厘米宽，0.5厘米厚的薄片，肉片不要切的太薄，如果切的太薄在蒸制的时候，很难达到蓬松滑嫩的口感，显得干巴巴的不好吃。
2、再将切好的肉片里面加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、豆瓣酱、豆腐乳、料酒、老抽、生抽、葱节、生姜片、用手将调料抓拌均匀，最后打入鸡蛋用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。
3、趁着腌肉的时间，下面来炒一下蒸肉米粉，锅里放入大米、八角、桂皮、花椒、香叶、用小火进行炒制。
4、将锅中的大米和大料，小火慢慢的翻炒出香味，炒制表面呈现金黄色即可。
5、把里面的料渣取出，稍微放凉一下在擀成粉粒状，在将擀好的米粉均匀的裹在肉片上，最后摆入盘中，放入蒸锅盖上锅盖，小火蒸制30钟。
6、30分钟后肉已经蒸的差不多了，这时候浓浓的肉香味扑鼻而来，取下锅盖用毛巾垫住盘子将它取出。
7、最后撒上少许的葱花，简单又好吃的粉蒸肉就做好了。
1、主料：五花肉300克、糯米适量、大米适量。
2、调料：冰糖1颗、老抽3匙、香油3匙、甜面酱5匙、腐乳(白)1玦、十三香2匙、白糖150克。
3、取适量的大米与糯米1：1用炒锅小火炒制米变成金黄色。
4、取出擀成略有颗粒的米粉，太碎了就失去了吸油的功效。
5、把五花肉切成2毫米厚6厘米的宽的薄片，太厚肥肉会起腻，太薄瘦肉会发柴。
6、将切好的五花肉片加入自制的米粉与甜面酱5匙、老抽3匙、腐乳一块、香油3匙、十三香2匙、白糖150克拌匀并腌制2小时左右。
7、在碗内放入一小颗冰糖再将腌好的米粉肉肉皮朝下码在碗内。
8、将码好的肉放入蒸锅内大火蒸90分钟即可。
更多“重庆正宗粉蒸肉的做法”的相关经验资讯请关注酷奇网，我们将持续为您更新热门推荐！
上一篇：凯迪拉克发动机增压压力不足
下一篇：如何诊断发动机缸压不足
张昕宇、梁红夫妇是《侣行》节目的创始人。是创业成功后，才开...
世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。如烟往事俱忘却，心...
集控运行岗主要负责全厂主要设备的操作、检查、参数记录、事故...
11c代表的是美国码US，对应的欧洲EUR为28码，中国码...
首先，设(X,Y)是二维随机变量，对于任意实数x，y，二元...
