从药理及两者所含成份来说，没有相冲相克的成分，也没有会起反应的成份，因此是可以一起吃的，不会导致任何不良后果，但是建议半小时后再吃；吃完甲鱼不能吃的食物有：桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋，吃完甲鱼再吃这些食物容易造成消化困难，导致肚子胀气，引发身体不适。
1、7天左右
香肠吹7天左右时间可以吃，晾置的过程中可以接受散射光，能够加快香肠的凝固以及干燥，但是如果处于南方湿润地区，空气中的湿度比较大，香肠的晾干时间一般要延长到15天左右时间。
2、保存方法
香肠需要放置在阴凉通风处保存，香肠晾干后可以从室外移至室内，同时保持室内通风透气，并且需要远离水源、潮湿、高温的环境，在不受潮的情况下一般可以保存2个月左右的时间。
3、注意事项
香肠在晾置的过程中如果出现少量的白霉，说明环境中湿度过大，需要将香肠表面清洗干净，然后涂抹一层酒精，移至到干燥通风的环境中，如果白霉面积过大，则应该直接扔掉，不能继续食用。
1、孕妇可以吃三文鱼头的，它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减轻孕期水肿，挺有营养的。
2、不过对于鱼头孕妇还是要少吃的，三文鱼虽然是深海鱼但它的含铅量有时也是超标的。
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