制作黑胡椒酱的做法如下：
准备好黑胡椒粉30克、紫皮洋葱50克、大蒜25克相克食物、番茄酱25克相克食物、蚝油10克、盐4克、砂糖4克相克食物、黄油15克、花生油30克、水100克。大蒜和洋葱洗净切碎末。起锅烧热，加入花生油。油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。加入黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。盛盘，稍加装饰。
1、土豆削皮洗净，洋葱，胡萝卜各洗净备用。
2、土豆切丝，直接放入蒸锅里蒸熟。
3、胡萝卜，洋葱剁碎。
4、.将蒸好的土豆压成土豆泥。
5、将土豆泥，和剁碎的洋葱、胡萝卜一起放入大碗里，打入鸡蛋。
6、加入适量面粉，调入适量盐，味精，胡椒粉和少许白糖，搅拌均匀。
7、做成土豆饼，平底锅放适量油，开小火，将做好的土豆饼两面煎至呈金黄色即可。
俄罗斯风味的腌香菇做法：
1、豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色；
2、香菇去蒂，切成四块，红辣椒切段；
3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝；
4、锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散；
5、放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒；
6、放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽；
7、加一碗水（最好是高汤），小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出锅。
更多“如何制作黑胡椒酱”的相关经验资讯请关注酷奇网，我们将持续为您更新热门推荐！
上一篇：如何制作好吃的早餐鸡蛋饼
下一篇：光纤头如何制作
