270夫妇哪来的资金
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微波炉也可以做芝士海鲜焗饭。
材料：芝士片4片、芝士块适量、米饭适量 、洋葱少许、 香肠两根 、胡萝卜一根 、甜虾适量。
步骤：
洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。
1、虾去壳,去头,挑出沙线,在背上切一刀。清洗干净,用少许淀粉和油腌制。
2、洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝卜切丁。
3、放少许黄油(健康一点就放橄榄油)炒香洋葱丁、大蒜丁、白蘑菇、胡萝卜丁。
4、放小海鲜(带子、文蛤之类)一起炒,虾仁炒熟后挑出一部分。
5、加入高汤,不要太多,约莫能煮熟饭的汤量。熬开,加盐和黑胡椒调味。
6、米清洗干净，用清水泡半小时，沥干，放入电饭锅，加入熬制好的海鲜和汤，搅拌。待米饭煮熟。
7、盛出适量的米饭。
8、面上铺上虾仁，马苏里拉。撒上盐和黑胡椒。放入烤箱，待马苏里拉烤化即可。
1、马苏里拉芝士150克，洋葱80克，隔夜米饭150克，雪蟹腿90克，墨鱼花90克，扇贝肉90克，鲜虾90克，红椒青椒100克，咖喱酱100克。
2、青椒红椒洋葱切小块备用。
3、鱿鱼扇贝鲜虾洗净备用，鲜虾去头开背去虾线。
4、锅中发你适量油，油烧热后把虾头放进去，翻炒出红色的虾油，虾头有很大的用处哦，不要丢掉，这样会让做好的饭更香。
5、虾头炒出红色虾油以后加入洋葱末一起翻炒，直到香味溢出。
6、洋葱香气出来以后，依次加入雪蟹，鲜虾，扇贝和鱿鱼翻炒。
7、海鲜食材快断生时加入两包梦咖喱酱一起翻炒，因为咖喱酱本身的咸味已经很恰当，所以无需再添加盐啦。
8、海鲜食材断生后即可捞出备用，防止变老。
9、用锅中剩余的汤汁把米饭拌匀，如果汤汁不够可以加小半碗水，这个视情况而定，用锅的余热即可，无需继续加热。
10、汤汁和米饭混匀后加入三分之二的青椒红椒块和香菜末拌匀。
11、然后把米饭和海鲜一起放入焗碗中。
12、撒上剩下的青椒红椒块和香菜末。
13、再撒上适量马苏里拉芝士，然后放入预热好200度的烤箱中烤制15分钟左右即可。
1、食材：熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克。
2、准备工作：虾仁去虾线，洋葱切丝，大蒜切细末；烤箱提前预热（上下火200度）；马苏里拉芝士提前从冰箱取出常温解冻备用。
3、开水煮蛤蜊至壳张开（水刚好漫过即可），将虾仁放入煮过蛤蜊的水中烫一下捞出，留汤备用。吐好沙的蛤蜊开水下锅，煮至壳张开即可（久了肉会变老）。
4、黄油炒香洋葱，蒜末后，加入番茄酱炒匀。
5、加适量白兰地，三色蔬菜炒匀后，加两汤勺汤汁、淡奶油，用适量的盐调味；放入米饭，收干汤汁（让米饭充分吸收海鲜的美味）。米饭最好是新鲜蒸熟的米饭，隔夜饭做出来不够软糯，口感会受到影响。没有淡奶油的可用牛奶代替，煮海鲜的汤不可以用清水代替，否则米饭将缺少海鲜味。
6、将炒好的米饭放入碗至3/4处，放上蛤蜊及虾仁。
7、撒上马苏里拉芝士。
8、放入预热好的烤箱（上下火200度）烘烤至芝士融化即可。
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