不锈钢锅煎东西不粘锅方法：
1、将不锈钢锅清洗干净；
2、开火加热不锈钢锅，同时倒入少许白醋，持续加热直至接近滚烫，关火；
3、准备一个钢刷，用滚烫的醋把锅内面整个用力刷洗；
4、用大火加热锅，加热到所有的水滴都蒸发掉，在继续加热到锅很热；
5、转中小火，同时倒入色拉油，将锅不断摇动。确保锅内面都有沾到油，用中小火保持温度，至少让油在锅里面待三分钟，关火；
6、倒掉油，冷却后用水和洗洁精洗干净锅。
1、柠檬。切碎柠檬放进锅里烧开后泡一段时间，水垢就可容易地清除。超市专门去水垢的清洁剂要成份是柠檬酸，功效和柠檬相同。
2、煮山芋。锅内放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意锅煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一二次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。
3、煮鸡蛋。用锅煮上两次鸡蛋，也有不错的效果。
4、土豆皮。铝锅使用一段时间后，会有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右。
5、醋。将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙，则可将纯碱溶液倒在锅里烧煮，可去垢。
1、不锈钢烧糊了之后会有黑色烧焦不锈钢锅烧糊了后，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。
2、西红柿去糊锅底是很有效的，可以将不太好的西红柿放进锅中煮，锅中的糊自然而然就会掉了。
3、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
4、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
5、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
6、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。
7、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
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