红枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C、纤维素及钙、磷、铁、镁等矿物质，而茵陈中含有挥发油、香豆素、黄酮类等有效成分，两者成分并无冲突，可以搭配煮水。
红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有日食三枣，长生不老之说。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。
豆浆能和苹果一起吃，豆浆里面含有丰富的蛋白质，而且豆浆蛋白中含有人体需要的八种氨基酸，营养成分比较好，但是不能把纯豆浆替代奶粉使用。豆浆（SoybeanMilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
虫草花含有虫草酸和虫草素，能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。莲子有降血压、强心安神、滋养补虚等功效。虫草花莲子鸡汤具体做法如下：
材料：虫草花、莲子、鸡、姜片、枸杞。
方法步骤：
将虫草花洗净后用清水浸泡半小时；鸡洗净切块，焯水一遍，莲子、枸杞洗净备用；将虫草花、莲子、鸡块、姜片放入锅内，加入清水，开大火煮至沸腾后转小火慢熬；熬一个半小时后加入枸杞，再继续炖半小时后即可出锅。
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