微波炉爆米花，具体做法如下：
选择一：买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作。
选择二：
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净；
2、倒半碗干燥的玉米粒；
3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐；
4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了；
5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
1、材料：鲍鱼片150克，水发香菇三朵，干贝100克。
2、调料：色拉油、高汤各一大匙，绍酒、淀粉、芝麻油、葱末、酱油各一中匙，味精、精盐、蒜末各一小匙。
3、水发香菇去蒂切碎，干贝切碎与香菇拌匀，放入葱末、色拉油、蒜末、绍酒、芝麻油、酱油、味精、精盐，高火2分钟。
4、鲍鱼洗净，去骨刺，切片，加入高汤，高火2分钟。
5、将加热过的干贝与香菇倒入盘内，鲍鱼片排于盘缘，汁与淀粉拌匀，高火1分钟。
6、覆上微波薄膜，高火2分钟，取出，淋上加热过的汁即可。
1、豌豆和玉米粒洗净然后过水去生，胡萝卜洗净切丁，火腿肠也切成丁备用
2、鸡蛋打入碗中加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，多搅拌一下，直到鸡蛋液大量起泡然后备用。
3、锅烧热，放入食用油，然后依次加入火腿、胡萝卜、豌豆、玉米粒，然后进行翻炒，直到炒出香味，关小火。
4、然后将准备好的冷饭倒下去，用锅铲把米粒分开，和刚才到进去的才混合均匀，直到饭炒热，放入些许食盐和鸡精，关火。
5、此时取一口平底锅，放少许油，小火烧热后，倒入刚才准备好的蛋液，蛋液倒下去马上转动锅，形成一个圆，全熟后放在一个盘子里备用。
6、将抄好的饭，用勺子转移到蛋皮的某半边，然后将另外一半的蛋皮翻过去盖住。
第一、 首先需要准备好两个土豆，两根胡萝卜和一些芸豆。这里你可以根据家里要吃饭的人数和你的饭量决定你的实际用量。
第二、 然后将土豆芸豆，胡萝卜分别清洗干净，然后用刀将土豆皮削干净。
第三、 把洗好的胡萝卜放在案板上，用刀切成下图所示的片状，放到碗中做备用。
第四、 把芸豆清洗干净以后，放到盆中控水，控干净水以后我们把芸豆切成下图所示大小的小段。如果不喜欢吃芸豆丝的话，可以把芸豆的丝也处理干净。
第五、 然后把土豆放在案板上将土豆切成土豆块，这里我们可以再把土豆块儿用水清理一遍，去除一下土豆块中的淀粉。
第六、 然后拿出事先准备好的熟牛肉，把牛肉切成片状。牛肉可以切的稍微厚一点。
第七、 然后开火，冷锅热油，油热以后我们把芸豆先放入锅中翻炒一下，这里注意，我们在放芸豆的时候尽量保持芸豆是控干水的状态，否则可能会出现油四处乱溅的情况。
第八、 在翻炒了一段时间芸豆以后我们再把土豆放入锅中和芸豆一起翻炒。
第九、 因为胡萝卜是可以生吃的，所以说我们在最后的时候可以再放胡萝卜。把胡萝卜放到锅中和土豆芸豆一起翻炒。
第十、 最后再加入我们刚刚切好的熟牛肉放到锅中，让牛肉和土豆，芸豆，胡萝卜一起翻炒。
第十一、 等到我们看到锅中的土豆呈现出金黄色的时候，一般就是炒的差不多的时候了，这时候如果大家不确定是否已经熟了，可以用筷子夹一块儿土豆和芸豆尝一尝。
12|| 菜炒好以后我们就可以加点盐出锅了。这里如果说喜欢吃重口的，还可以再加一点酱油。然后我们香喷喷的土豆，芸豆，胡萝卜炖牛肉就做好了。
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