自己做的汤圆能放冰箱里,但要注意:
1、先摊开放入冷冻仓急冻变硬,不能堆放,否则粘成一团分不开;
2、然后按照每次的食用量装袋封严放入冷冻仓,防止水分流失,一旦干裂会一煮就破;
3、食用时待水开锅后再从冰箱取出开袋把汤圆直接下锅,煮到浮起后用中火再煮一会儿,透芯就可以了。
1、首先我们来做鲜肉月饼的肉馅。在猪肉馅中加入糖、蜂蜜、白芝麻,葱蒜,酱油、香油和盐,不停的搅拌腌制,直到肉馅搅拌出了粘性。
2、下面我们来做水油皮面团,将面粉、猪油、糖和水一起搅拌,然后揉成光滑的面团。
3、将面粉和猪油一起搅拌揉成油酥面团。
4、将2、3的的面团分成均匀的9份,然后静止一刻钟。
5、取其中一份水油皮面团压扁,然后放上对应的油酥面团。压扁后用擀面杖擀成面片,卷起来【重复这个步骤2次】。
6、在面片中放入腌制好的肉馅,将其包起来。
7、将包好的月饼放到烤盘上,轻轻压扁,涂上蛋黄并洒上芝麻即可。
8、最后我们将月饼放入预热好的烤箱中,200度烤25分钟就好。
1、香皂,玫瑰花,精油,勺子,剪刀,小碗,盒具,玻璃杯,加热机。
2、使用剪刀将香皂剪碎,放入小碗中。
3、将玫瑰花剪碎放入小碗中。
4、使用勺子将香皂沫和玫瑰花沫搅拌均匀。
5、将碗中的材料倒入玻璃瓶中,加入30ml精油。
6、将玻璃瓶放到加热机上加热,使香皂,玫瑰花,精油充分反应。
7、瓶子冷却后,将瓶子里的液体倒入盒具中,简单香薰就制作完成了。
1、一瓶酸牛奶作为菌种,一瓶酸牛奶可接种五瓶鲜奶;
2、将所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用;
3、将鲜奶加热煮沸2分钟,在煮沸的鲜奶中加十分之一的白糖,经煮沸杀菌的牛奶,冷到40度进行接种;
4、把1瓶酸牛奶,分别倒入5个消毒后的空奶瓶内,后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中,并加以搅拌,后加盖;
5、放在35度左右的温度下进行发酵,约经6小时就可形成凝块,移入冰箱内冷冻,第2天便可饮用。
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